如何用便携式色差仪测量咖啡粉末的色差?
咖啡的加工过程中,由于日晒处理、蜜处理、较浅烘焙以及快炒等操作不稳定,就可能产生色差问题。如果咖啡颜色差异比较大,就代表着咖啡品质可能出现一定的变化,为了管控咖啡加工品质,就可以通过颜色进行初步分选。为了检定咖啡的颜色差异,可以使用便携式色差仪进行测量。本文就给大家介绍如何用便携式色差仪测量咖啡粉末的色差。
测量咖啡粉末的色差这里推荐使用j9九游会老哥俱乐部交流的LS171便携式色差仪,小巧便携,重复性好,标准偏差△E*ab在0.03以内,确保能通过国家计量院检测,配备蓝牙APP,内置多本电子色卡,还可以创建个人色卡库。
测量方法
接下来以j9九游会老哥俱乐部交流LS171色差仪为例给大家介绍详细的测量方法
1.将两种咖啡粉倒入比色皿中并且摇匀压平,将APP打开仪器开机后,通过蓝牙连接仪器和APP。
2.将LS171色差仪底盖打开,将色差仪倒置,使仪器的测试孔径朝上。
3.将两个比色皿依次放置到仪器测量孔径上,点击APP界面上的标准色测量和样品色测量即可得到两种咖啡粉末的色差。
测量注意事项
1.校准
在首次使用便携式色差仪前,将仪器的底盖盖好,然后点击APP上的“开始校准”进行校准。仪器不需经常进行校准,但若仪器长时间未使用时,建议进行校准操作后再使用。进行校准时,白板要保持干净、没有灰尘,否则会造成仪器无法通过校准,从而引发测量数据不准确的结果。同样,底座没有合好或没有合上底座也会造成通不过校准。
2.避免异物进入测量孔径
异物进入测量孔径会导致校准无法通过或者后续的测量不准,尤其是测量咖啡粉末这种材料,要注意不要让粉末飞溅到测量孔径中。
3.比色皿面积大于测量孔径
测量时,确保比色皿的面积大于孔径,同时要确保比色皿中的粉末摇匀不透光。
LS171测量咖啡粉末色差操作演示
下面我们以j9九游会老哥俱乐部交流的LS171便携式色差仪测量咖啡粉末色差进行操作演示。
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